升兼(ますかね):新丸子・武蔵小杉・グルメ・居酒屋

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お店情報

本日、築地市場でのどぐろを買って来ました、地方によっては赤むつともよびます。開いて干物になったのは何度か仕入れましたが、姿のままはとてもめずらしいです、脂がのって美味しいです。煮付けで召し上がって下さい。

提供:ビジネスブログのe売るしくみ研究所